Space Network News Jerusalem-based news website highlighting positive and inspiring stories & news

יקב צובה מפעיל ערבי מוסיקה חיה עם יין מופלא וגבינות בימי חמישי בערב החל מהשעה 19:00 ועד 23:00 . על רקע נוף קסום, ניתן להנות שם מיין משובח, אווירה רומנטית, תפריט חלבי משודרג הכולל: גבינות, סלטים, פיצות ופוקאצ'ות מהטבון, מוסיקה והופעות חיות. מרכז המבקרים של היקב יושב במיקום מנצח המשקיף אל הרי יהודה והרי ירושלים. ביקב נערכים מפגשים של חווית יין מלאות קסם, אוויר הרים וירוק בעיניים.

ביקרתי שם מספר פעמים וזו חוויה יוצאת דופן ומהנה במיוחד. האוירה נפלאה והמקום ערוך לארח עשרות ואף מאות מבקרים שלכל אחד פינה משלו. ליאור צאליק, מנהל מרכז המבקרים של יקב צובה יקדם את פניכם ויחד עם הצוות המסור יציע לכם תפריט יינות משובח ושולחן לנוף. 

 ביום חמישי הקרוב, 8 בנובמבר יופיע שם ההרכב סול טריו - הרכב עם מוזיקה מקורית הלוקחת השראה ממקורות מוזיקליים שונים: ג"ז, מוזיקה עממית מסורתית ומוזיקה קלאסית לצד מוזיקה אינסטרומנטלית. במופע ישירו וינגנו קלאסיקות בעברית, אנגלית , לאדינו ואיטלקית. מומלץ מאוד. רצוי להזמין מקום מראש באתר של מרכז המבקרים ביקב צובה. נסו ותיהנו.

 יקב צובה, ממש כאן בהרי יהודה, הנו יקב ישראלי מוערך, כשר ומוביל בניהולו של פול דאב, המבוסס בלעדית על ענבי הכרמים הסובבים את הקיבוץ שהיום משתרעים על כ-450 דונם, מה שמאפשר ליווי של היינן, תכנון נכון ומעקב צמוד אחר הענבים ובשלותם. בשנת 1996 ניטעו ראשוני הגפנים על שטח של כ-100 דונם באדמת טרה רוסה, אדמה רווית היסטוריה של ייצור יין. בין הסלעים, הגיתות והטרסות העתיקות, הכרמים שגשגו. יקב צובה הינו יקב estate המבוסס בלעדית על ענבי הכרמים הסובבים את הקיבוץ בהרי יהודה ומציע חוויה של טעימות יין אל מול נוף ירוק ועוצר נשימה.

מומלץ לנסוע לקיבוץ צובה, לבקר במרכז המבקרים ביקב, לראות את הכרמים - תצפית נוף עוצמתית וחווייתית, ולקנות במחירים מוזלים בחנות במקום את יינות יקב צובה, ניתן גם לשבת במרפסת המקורה וליהנות מכוס יין, ארוחה קלה ומהנוף הקסום של הכרמים מסביב. 

יקב צובה, הרי יהודה, טל: 02-5347678 או 02-5347000

שעות פתיחה של מרכז המבקרים ובה החנות : בימי  א-ד 10:00-16:00, יום חמישי - 10:00-16:00 19:00-23:00 , יום שישי - 10:00-14:00